形成银杏林区,银杏具抗污染、抗烟火、抗尘埃等功能。可在工业区、住宅小区、城镇、人口密集地、休间小区、等按一定比例种植银杏树。银杏林带,自然净化空气,减少大气层悬浮物含量,提高空气质量。
防风固沙,银杏有涵养水源。坚持水土等功效。森林被伐,水土流失,风沙侵蚀地带,栽培银杏防护林区、防护林带,护路林、护岸林、护滩林、防等,以保持水土,改善生态环境。 1996 年贵州省普定县把栽培银杏,发展银杏产业为该县脱贫致富之路。该县水土流失严重,即使一把土也要种上一棵玉米,满地都是石炭岩沙。为防水土流失,农民改种银杏,既改善生态环境,又有经济收入(银杏叶卖给加工厂)当今,银杏已作为大别山,大巴山,沂蒙山等老、少、边地区脱贫致富的新路子,即种银杏,改善生态环境,又形成产业经济,一举多得
由于国际、国内两个市场对白果需求量的增加,白果产量供不应求,白果出口价格逐年上升,21公分银杏树价格,大白果收购的价格不断上涨。1980年以前,白果收购价为0.8~1元/kg;1988年增加到28~30元/kg;1995~2002年又猛增到50~60元/kg;可以预测5~10年内白果价格仍会保持在40~60元/kg之间。但颗粒小的白果产量增加,价格可能有所下降。但只要白果保持在20元/kg左右,农民比种植其它经济作物收入还要好。
二、银杏叶的市场需求量分析
随着银杏叶、保健等开发利用,银杏叶的国际国内市场前景广阔。银杏叶生产与白果不同,它的显著特点是生产周期比白果短,投资快。年栽植,*二年采叶,*三年产干叶可达3吨/万平方米以上。需要干叶时,在短期内即可大量提供。此外,银杏叶还有贮存功能,根据市场情况灵活调控,多采少采或不采。为解决银杏叶稳定供应,德国史瓦伯制药集团和法国博福益普生制药集团,先后在法国西南地区和美国南卡罗莱纳州萨姆特分别建立采叶园480万平方米和460万平方米,两地共计年产干青叶6000~8000吨。
1996年上述两制药集团联合在山东郯城和江苏邳州各建银杏叶干燥厂一座,年加工干青叶5000吨,主要用于出口。他们还在爱尔兰建造的一座银杏叶提取加工厂,1992年银杏叶提取物年产达100吨,新余市银杏树价格,按国外用50kg干银杏叶,生产lkg提取物计算,总计年需银杏干叶5000吨。此外,韩国年产干叶约4000~5000吨。据有关*预测,除德、法、美、日本、韩等国生产的银杏干叶外,目前,国际市场对银杏干叶需要量在10万吨左右。